Гарніри

хрусткий батат фрі

Хрустка картопля фрі

Асорті соковитих сезонних овочів та грибів, запечених на аргентинському грилі з ароматом багаття. Пружні печериці, солодкий болгарський перець, ніжний кабачок, томати чері та червона цибуля, злегка глазуровані соєвим соусом для глибокого карамельного смаку.

Хрустка фермерська картопля, обсмажена з димними гливами та ароматним томленим часником. Подається з волокнами вершкового сиру страчатела та свіжим базиліком.

Хрусткі суцвіття броколі, приготовані у насиченому вершковому соусі з глибоким смаком умамі. Подаються з щедрою порцією тертого витриманого пармезану, який тане, створюючи ідеальну сирну скоринку.

Золотисті скибочки молодої картоплі, обсмажені до хрусткої скоринки. Подаються з ніжним, томленим в олії часником конфі, ароматною свіжою петрушкою та великою кількістю духмяного кропу.